1999年，张红超去做招牌，结果店员粗心，把‘密’写成‘蜜’。老板提议“优惠 200 元拿走”。为了省钱，张红超咬牙说：“错就错吧！”没人会料到，这个为了节约200元，连招牌错误都能接受的年轻人，日后会建立起一个庞大的商业帝国！ 2025年12月，蜜雪冰城官方披露的最新数据显示，其全球门店数量已突破48000家，覆盖中国内地所有省份及海外12个国家和地区，平价茶饮的版图持续扩张。 这份辉煌的源头，要回溯到27年前那个充满无奈的选择。1999年，张红超筹备第四次创业，为新店定制招牌时，反复叮嘱广告店员“是秘密的密，别写错”。 可约定取招牌的那天，他一眼就看到白底色红字体的招牌上，“密雪冰城”被写成了“蜜雪冰城”。刚经历三次创业失败的张红超瞬间慌了神，拉着店员激烈理论。 广告店老板见状赶来，承认是店员粗心所致。当时重做一块招牌不仅要额外花钱，还得耽误好几天开店时间，这对资金极度紧张的张红超来说，是无法承受的损失。 老板看出他的窘迫，主动提议：“招牌没法返工，你拿走用，我给你优惠200元。”200元在1999年能买好几天的水果、糖浆原料，还能抵消小半天房租，诱惑力十足。 纠结许久后，张红超咬着牙收下了这块错字招牌，安慰自己：“蜜就蜜吧，就当寓意冰品甜蜜，讨个好彩头。”这个因省钱做出的妥协，成了千亿商业帝国的起点。 彼时的张红超，早已在创业路上摔得遍体鳞伤。1997年，他怀揣奶奶缝在裤兜里防丢的3000元积蓄，在郑州支起半露天的刨冰小摊，取名“寒流刨冰”。 第一次创业因选址不当没客流倒闭，第二次遇上修路堵死生意，第三次合伙开店还被人坑骗，短短两年间，他的小摊前前后后关了三次，积蓄所剩无几。 三次失败没打垮他，反而让他总结出经验：客流稳定是关键。1999年，他把第四次创业的选址定在母校河南财经学院附近，瞄准学生群体，还特意起了“密雪冰城”的店名。 “密”代表用料扎实，“雪”指入口即化的碎冰，“冰城”则藏着他想做成郑州顶尖冰饮店的野心。为了节省开支，他淘二手冰柜，自己焊接刨冰机，运上百斤的冰块全靠自行车驮。 自行车不堪重负，车把经常晃动，他摔过好几次跤，胳膊腿上全是擦伤。即便如此，他还是咬牙坚持，每天天不亮就起身筹备，直到深夜才休息，几乎把家安在了店里。 靠着实惠的价格和扎实的用料，挂着错字招牌的蜜雪冰城很快吸引了大批学生，生意刚有起色，麻烦又找上门来。开店不到半年，旧城改造的通知就贴到了店门口。 之后的几年里，他的店又经历了三次拆迁、四次搬迁。最惨的一次，刚打通两间店面准备扩大规模，第二天就被连夜强拆，他只来得及抢出些锅碗瓢盆等基本厨具。 每次搬迁都伴随着损失，但张红超从未想过更换“蜜雪冰城”这个名字。久而久之，学生们都记住了这家味道好、价格低的错字招牌小店，这个意外的错字反而成了独特标识。 后来生意逐渐做大，张红超干脆将“蜜”字正式定下来，笑着对外说：“这是200元买来的缘分，‘蜜雪’正好契合我们冰品甜蜜的口感。" 他带着弟弟张红甫一起打拼，推出2元一支的平价冰淇淋，凭借高性价比站稳脚跟，逐步建立起自己的供应链体系，将蜜雪冰城从郑州的小门店推向全国，乃至海外。 从一块错字招牌到全球近五万家门店，蜜雪冰城的逆袭，从来不是偶然。那200元背后的窘迫，多次搬迁的坚持，以及对平价市场的精准把握，共同铸就了如今的雪王帝国。 引用来源清单 1.2025年12月10日-蜜雪冰城官方网站-《蜜雪冰城品牌发展历程》； 2.2023年8月25日-人民网-《蜜雪冰城张红超：从3000元创业到万店规模坚守平价初心》； 3.2022年5月（无具体日期）-河南日报-《蜜雪冰城：从郑州街头小店到全球茶饮巨头》； 4.张红超-百度百科-《张红超个人经历》（2025年11月20日更新）。 MCN双量进阶计划 2026想学会的一件事
