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最近在喝中药,茶都不敢碰了,改喝陈皮水。 陈皮看着皱巴巴、黑乎乎的,很多人直接开

最近在喝中药,茶都不敢碰了,改喝陈皮水。
陈皮看着皱巴巴、黑乎乎的,很多人直接开水一冲就喝,其实不太对。

我自己一直这么泡:
先用温水把陈皮轻轻泡一泡,稍微洗一洗,把表面的灰尘、陈气都去掉,这一遍水直接倒掉。
然后再用滚烫的开水重新冲泡,盖上盖子闷一会儿。

陈皮本来就是理气健脾、温和养人的东西,洗得干净、泡得到位,香气才出得来,喝着也更舒服、更安心。

不喝茶的日子,一杯温润陈皮水,简简单单,也是养生。