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双黄蛋真是个神奇的存在!一个蛋壳里有俩蛋黄,感觉赚到了。它的形成有生理、遗传和病

双黄蛋真是个神奇的存在!一个蛋壳里有俩蛋黄,感觉赚到了。它的形成有生理、遗传和病理因素。青年母鸡生殖系统活跃,可能就会产出双黄蛋;有的鸡种天生产双黄蛋概率高;母鸡受惊吓也可能产双黄蛋。
很多人担心双黄蛋是打了激素,其实各国都严禁在养殖中用激素,它主要和母鸡排卵数量有关,营养过剩也可能提高概率。双黄蛋营养和普通蛋差不多,能安全吃。在中日民俗里它还是祥瑞象征。不过它孵化小鸡很难,空间拥挤、蛋壳厚,胚胎成活率低。