冬天的第一口糯叽叽
冠中说美食
2023-11-14 00:59:00
回想以往小时候的冬天,妈妈总会煮上一锅热气腾腾的汤圆~小小圆圆的,从皮到馅儿都甜滋滋,每一口都是幸福的味道~
天冷了给家人安排了思念家的新款汤圆,专门挑了0蔗糖大黄米和红高粱汤团,粗粮入皮,配上浓郁的黑芝麻馅,超级适合给家人囤!
又发现了新出的柿柿如意汤圆,小柿子造型好新颖而且寓意也好好,胡萝卜汁入皮口感更加丰富还健康,立马拿下!
这次尝试了两种做法,汤圆一咬爆浆,细细品味香甜不腻,分分钟俘获味蕾~
今日晚餐分享(详细步骤图在后面,图片往后翻)
✅小炒牛肉
✅香煎黑虎虾
✅珍珠肉丸子
✅红糖大黄米汤圆
✅酸汤肥羊
✅蒜蓉青菜
✅酸奶柿柿如意汤圆/红高梁汤圆
🌟红糖大黄米汤圆
红枣对半切开,桂圆去皮去核,锅中入水水开入红枣焖煮入桂圆酒糟,煮开入汤圆,煮至汤圆浮起来,淋入红糖淀粉水,入枸杞煮至汤汁浓稠
🌟酸奶柿柿如意汤圆
芒果去皮切成薄片依次排开向内卷起,锅中入水水开入柿柿如意汤圆,煮到浮起捞出,老酸奶打底摆入芒果花汤圆,用麦片蓝莓点缀一下即可,浸泡在酸奶中的汤圆,一口下去咬开的是惊喜,在家就可以带着小朋友一起diy简单,好吃又好看的汤圆,真的是太爱了
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