我去了,这碗面真的太香了,快去做!!!。啊啊啊啊谁懂!!!我还加了牛筋...
无敌手薛学
2024-08-13 11:46:07
我去了,这碗面真的太香了,快去做!!!。啊啊啊啊谁懂!!!我还加了牛筋!每一口都很浓
郁!弹!糯!又有嚼劲!牛腩超级入味!感拌面和汤面都好吃!!!
一做法:
🍉准备酱汁:1勾桂侯酱、1勺沙茶酱、半块咖喱、一点花生酱、辣椒粉、姜黄粉、生抽老抽来一
点,然后用热油泼一下,搅拌匀
这一步做完了菜就不会难吃!!!!
①牛腩和牛筋洗千净切块,焯水,然后倒锅里炒一下,炒到有一点变色,倒入八角桂皮香叶姜蒜干辣椒,炒出香味
②转小火,倒入酱汁,然后继续翻炒出香味,再倒入开水,没过牛腩
③然后一起倒进高压锅压 40分钟
④再倒回锅里,挑出香料,大火收汁就可以!
家面条水加煮个两分钟后捞出,加上牛腩牛筋,来3
勺汤汁,2大勺面汤就好!再来点油泼辣子!天呐香得!!!我这用了一斤多一点的牛筋牛腩!能做这样的面5-7碗!谁懂我的快乐!!!
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