变美的尽头是健康饮食

好喜欢自己做的饭饭！！ 干净 ≠ 难吃～ 简单的食材➕简单的烹饪 也能做出超棒的健康餐[萌萌哒R] . 今天分享的冬日做饭灵感是—— 萝卜丁牛肉汤➕江西水蒸蛋➕杂粮饭🥣 冬天的萝卜汤我尝试过很多做法，挺推荐这种的！ 容易入味，汤汁很鲜美、牛肉也很嫩！！ 有点绝～～真真是好吃又好喝[哇R] 搭配的江西水蒸蛋也没啥难度 带点辣辣的口感，很适合天冷的时候吃～ . 🥩 食材：白萝卜、牛里脊、鸡蛋、葱姜/辣椒面（一人食分量参考放在最后啦） ▪️萝卜牛肉汤 1⃣️ 新鲜牛肉切薄片，加一点点油、半勺淀粉、适量食盐、少许姜片，抓匀腌制15min左右； 2⃣️ 锅中少油，放萝卜丁炒香，然后加适量清水、少许姜片，煮开后焖煮10min左右； 3⃣️ 下入牛肉片，用筷子迅速拨散，撇去多余浮末，继续煮个2min左右，起锅前加适量食盐即可。 ▪️江西水蒸蛋 1⃣️ 鸡蛋打散，备用； 2⃣️ 锅中少油，小火炒香辣椒面，然后加入相比蛋液1-1.2倍的清水、1勺生抽、少许食盐； 3⃣️ 将蛋液倒入锅中（边倒边搅拌均匀），盖盖中小火焖8min左右即可。