菜籽油：被低估的“国民好油” 菜籽油真是被低估的“国民好油”！它是以油菜籽为原料制成的食用油，有独特的烘烤香与青草香，是我国产量最大的食用植物油。 从营养上看，它脂肪酸比例适宜，油酸含量超 60%，高油酸品种能达 75%，仅次于橄榄油，可降低心血管疾病风险、改善血脂。其饱和脂肪酸含量仅 7.3%，是常见植物油中最低的。而且，它烟点不低于 190℃，适合国人日常爆炒、煎炸。选菜籽油时，优先选“双低”的，低芥酸不超 3%，风味更稳、安全性更好。这么好的油，真该被更多人重视！
菜籽油：被低估的“国民好油”菜籽油真是被低估的“国民好油”！它是以油菜籽为原料
金贵说矜贵事
2026-01-02 19:11:57
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