美食教程|一口爆浆外酥里糯的汤圆酥🥠
雨皓谈美食
2026-01-10 00:23:54
汤圆不要再煮着吃了 风很大的烤汤圆我也来安排上啦 做出来的烤汤圆看起来就像蛋黄酥 好吃又好看 而且简单0失败☺️
准备食材✨✨✨✨✨
蛋挞皮6个 思念黑芝麻玉汤圆6颗 蛋黄一个 黑芝麻适量
做法✨✨✨✨✨
1️⃣蛋挞皮先软化到可以跟锡纸盘分离 再常温软化3分钟左右放入汤圆
2️⃣虎口收口捏紧揉圆 虎口朝下放回锡纸盘
3️⃣刷上蛋黄液 撒上黑芝麻
4️⃣烤箱上下管180度预热烤15分钟左右即可
烤完的汤圆入口细腻 外脆里糯还有糯米的清香 香甜又可口 外皮敲有弹性 可以拉好长哈哈哈哈
🤗
⚠️没有烤箱的可以用空气炸锅 步骤一样温度根据自己家的工具脾气调整哦 怕爆的可以顶部用牙签戳小孔 温度高了也可能会爆哦🔥有些宝子喜欢吃芝士的也可以放点芝士碎/芝士片🤗🏮元宵节打算再安排它一波✌🏻
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