美食教程|酸汤肥牛面酸辣可口快手0失败🍜
雨皓谈美食
2026-01-10 01:07:03
一个人的时候每天都不知道吃些什么 从来都不准时吃饭 今天安排个超好吃的酸汤肥牛面 0失败 方便快手又好吃😋
准备食材:
青菜 肥牛卷 鸡蛋 挂面 (喜欢的都可以加 我还放了金针菇 香菇)
调料:
白芝麻 辣椒面 酱油 醋 蚝油 白糖 小米辣 葱
制作方法:
1️⃣肥牛加料酒和姜片焯水捞出
2️⃣煎个溏心蛋
3️⃣准备灵魂酸汤酱汁:1勺蒜末+1勺白芝麻+1勺辣椒面+小米椒 浇上热油 再加1勺酱油+2勺醋+1勺蚝油+1勺白糖 搅拌均匀
4️⃣煮一把面条 半熟加入酱汁 煮熟后加入菜叶 肥牛卷 煎蛋 撒上葱花或者香菜 煮2分钟即可✔️
吸面的感觉太爽了 滋溜滋溜的 快冲🦆
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