🥟做了心心念念的虾仁玉米蒸饺!还有最爱的芋泥小圆子( ´͈ ᵕ `͈ )◞♡
原来做法无敌简单,厨房小白也能轻松拿捏,学会可以给朋友家人露一手啦!
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📍虾仁玉米蒸饺♥︎
【食材】
虾仁 玉米粒 青豆粒 胡萝卜粒 饺子皮 鸡蛋
【做法】
▫️蔬菜粒煮熟备用
▫️虾仁剁泥,和蔬菜粒混合
▫️加一个鸡蛋、盐、黑胡椒、蚝油、生抽搅匀调味
▫️饺子皮可以擀大一些
▫️像包包子一样转圈沾水捏紧
▫️水开中火蒸12分钟左右
📍芋泥桂花小圆子♥︎
【食材】
芋头 紫薯 牛奶 小圆子 桂花蜜
【做法】
▫️芋头、紫薯去皮切块蒸熟
▫️取出后少量多次倒入牛奶捣成泥
▫️过筛一遍更细腻
▫️小圆子水开煮熟
▫️捞出过几遍凉水更Q弹
▫️桂花蜜拌匀,倒入芋泥中,撒上干桂花就好啦!
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(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)芋泥奶香十足,顺滑绵密,无需加糖,冰镇一下喝更过瘾!虾饺鲜美无比,一口下去超满足,好吃不长胖!绝了哇








