巨好吃的下饭菜 也可以当主食的菜品 肥牛粉丝煲也太好吃了 妹妹吃了不够吃还让我加了一个面[偷笑R]
准备食材✨✨✨✨✨
肥牛一盒 金针菇 粉丝 小米椒 葱
做法✨✨✨✨✨
1️⃣ 粉丝提前用温水泡软备用(最好剪短 吃起来比较方便)
2️⃣开水烫一下肥牛去掉血水捞出
3️⃣切一头蒜末 浇上热油 +2勺生抽+1勺蚝油+1勺老抽+1小勺糖+1小勺盐+1小勺白胡椒粉 搅拌均匀备用
4️⃣锅底铺上金针菇 再放上泡好的粉丝 肥牛 淋上酱汁 再加一碗水 中火煮5-8分钟
5️⃣撒上葱花跟小米椒即可出锅
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