美食教程|麻婆豆腐拌饭简单又好吃到舔盘🥣
雨皓谈美食
2026-01-12 01:42:33
准备材料✨✨✨✨✨
豆腐、猪肉、花椒、辣椒、蒜、各种调料
制作方法✨✨✨✨✨
1️⃣豆腐切块冷水下锅 加点盐 水煮开后再煮两分钟后捞出备用 猪肉剁成沫（买肉馅就可以。）
2️⃣热油放入花椒炒香后捞岀 然后放入猪肉末炒至变色 加入1勺料酒去腥
3️⃣加入蒜末和小米椒 1小勺豆瓣酱炒出香味后 倒入半碗清水和豆腐 1勺生抽 1勺老抽 1勺蚝油 1小勺糖调味
4️⃣煮开后倒入淀粉水再煮3分钟 撒上葱花出锅即可
简单快手 0失败的一人食 赶快来试试！
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