宅家也能做的岩烧乳酪吐司 一鸣的乳酪三明治 奶香十足 只需2步就可以吃到美味的早餐烤面包啦 还可以当点心小零食 奶酪味十足外酥里嫩烤完整个厨房都飘着一股面包店的香味 快来试试吧😇
尝试过两种配方 味道都跟店里差不多 配方2没有1甜 宝宝们喜欢甜的自己也可以多加点糖
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准备食材:
配方1️⃣:吐司四片 牛奶150ml
低筋面粉2勺(可用玉米淀粉代替)
黄油15克
芝士片2片
制作方法:
1️⃣黄油下锅融化后转小火 加入两勺低筋面粉搅拌至冒小泡加入150m牛奶🥛搅拌均匀至变浓稠后关火 加入两片芝士片搅拌至融化 最后加入两勺糖和半勺盐 酱就完成了✔️(喜欢甜的可以多加点糖)
2️⃣将奶酱均匀涂抹在吐司上(单面) 烤箱预热5分钟 上火200下火150度烤15分钟就可以出炉啦✔
️(烤10分钟的时候留意烤箱 吐司表面烤出虎皮即可喜欢脆的可以多烤一会儿)
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配方2️⃣:吐司4片 黄油30g 白砂糖15g 纯牛奶15g 淡奶油40g 芝士两片
制作方法:
1️⃣黄油 糖 芝士一同下锅搅拌融化后加入淡奶油和纯牛奶 小火搅拌到粘稠即可
2️⃣倒出碗里凉凉 均匀的铺在吐司上
3️⃣ 将奶酱均匀涂抹在吐司上(单面) 烤箱预热5分钟 上火180下火150度烤15分钟就可以出炉啦✔
️(烤10分钟的时候留意烤箱 吐司表面烤出虎皮即可喜欢脆的可以多烤一会儿)
⚠️划重点‼️
每个人的烤箱脾气不一样 出现虎皮就可以了 时间到没有出现虎皮就继续烤🔥
配方2会比配方1快熟一些
喜欢软一点的宝宝吐司一定要买软的 起先我买的吐司干吃就很硬很干 烤完就非常脆 烤久一点就会像在吃乳酪饼干…后来我买的一鸣的吐司 一鸣的吐司干吃也是软软的很好吃 做成乳酪三明治味道就不用提了 趁热吃是最好吃的 软软的甜甜的 我爱了❤
乳酪吐司早餐搭配牛奶🥛简直不要太好吃 比外面面包店买的更胜一筹 面包部分软糯可口带点甜 而且真的好简单快速 宝宝们一定要试试!








