美食教程|巨好吃的红烧肉根本停不下来🥓

超级好吃的红烧肉做法来啦 简直跟饭店的味道一模一样 带皮的五花肉太好吃啦[哇R] 食材✨✨✨✨✨ 带皮五花肉500克 葱半根 姜4片 冰糖5小块 八角3个 香叶3片 生抽2勺 老抽2勺 盐适量 做法✨✨✨✨✨ 1️⃣带皮五花切成方块 放入锅中焯水 加入2勺料酒 2片姜 2段葱 冷水煮开后捞出（关火用筷子一块一块避开浮沫捞出来，不要过冷水) 2️⃣锅中不放油 小火直接把肉放进去煎（五花肉自带流油功能）煎到肉微黄的时候放入冰糖、中火翻炒 3️⃣倒入2勺生抽 2勺老抽 2勺料酒翻炒 然后放入葱段、姜片2片、八角3个、香叶2片炒两分钟 4️⃣加入开水(必须是开水)水要一次加够 没过肉 大火烧开 转小火炖25分钟左右 出锅前15分钟加入适量盐 再炖一会收汁即可✔️ ⚠️ 锅中加水的时候一定要开水 不然肉很紧致不烂 大火烧开的过程中可能有泡沫 捞干净 然后再转小火炖。 一个人的独居生活|美食日记|美食教程日常|一人食|今天吃什么|晚餐吃什么|聚餐下厨|宅家DIY|宅家花样美食|吃啥|两个人吃什么|两人三餐四季|下厨房|我的美食日记|美食分享|食谱|小吃|我的私藏美食|下饭菜|菜谱大全|家常菜