布丁狗糯米饭团搭配油茶
冰露聊美食
2023-12-05 12:14:15
哈哈哈哈谁懂！油茶加馓子真的很好吃！
配料：
饭团：糯米、花生、芝麻、白糖、黄豆粉、油条（我是自己炸的，在外面买了再复炸至脆脆的状态更好）、巧克力
油茶：油茶面（粗大米粉、花椒粉）、盐、酱油、葱花、花生米、大头菜碎、辣椒油、馓子
1.糯米浸泡5小时，放入电饭煲加入刚刚没过糯米的水直接按煮饭键蒸熟
2.花生芝麻放干净锅内炒香后打成粉，拌入白糖备用
3.糯米在保鲜膜上铺开，依次放上花生芝麻糖、油条，再裹紧，做出布丁狗的形状后裹上黄豆粉，用融化的巧克力画上表情
4.3勺油茶面加入400ml的水小火加热至糊化变浓稠后乘出，分别加入剩下的配料，豁转了吃
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