HelloKitty南瓜贝果
冰露聊美食
2023-10-15 16:44:08
万圣节要来咯！
配料：
南瓜面团：35g南瓜泥、40g水、2g酵母、少许盐、105g高筋面粉
原味面团：40g高筋面粉、20g水、1g酵母
调色：红曲粉、可可粉
1.两种面团配料分别混合，并取少许原味面团调色
2.南瓜面团分两份，用棉绳系起来发酵20分钟，
3原味面团做成kitty也发酵20分钟
4.两种面团分别放在开水里煮1分钟
5.200度烤20分钟，（kitty烤10分钟即可）
6.冷却后对半切开抹上南瓜泥，夹上kitty
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