chiikawa小面包
冰露聊美食
2023-10-12 20:19:42
忘记面包发酵会变形，结果全部变成了高发际线宝宝哈哈哈哈哈哈哈哈
配料：
面团：70g高筋面粉、40g水、5g糖、1g酵母、一撮盐、5g黄油
调色：蓝色色素、黄色色素、可可粉、红曲粉
1.面团配料除黄油混合成团，加入黄油揉光滑，分份调色
2.做出宝宝们的形象（可以先不要做表情，发酵好了再做），30度发酵40度
3.160度烤115分钟（中途盖上锡纸，防止变成黑娃儿宝宝）
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