HelloKitty入冬四件套
冰露聊美食
2023-10-25 22:17:38
你们那边冷不冷！最近真的有在大降温，我已经换上保温杯啦，这款保温杯保温效果很好，并且盖子很贴心的设计保证了多种饮用方式，用来装一杯奶茶刚刚好，还不会洒出来！冬天喝上热奶茶真的很暖和！今天是去年的kitty糖葫芦返场哈哈哈哈哈～还新做了糖雪球！
糖葫芦：
糯米团：60g糯米粉、40g水、调色（可可粉、红曲粉、南瓜粉）
糖葫芦糖浆：150g细砂糖、75g水
其他：山楂
1.糯米团子配料混合后，分份调色做出kitty的形象，下锅煮熟捞出过凉水备用
2.山楂去籽和kitty一起穿起来，晾干
3.糖浆小火慢熬至有一点点焦黄色（中途不翻动），且用筷子蘸一点放凉水结壳且不粘牙，用糖葫芦在锅里裹一圈，放烘焙纸上晾凉
糖雪球：
150g细砂糖、75g水、少许醋、山楂、巧克力
糖和水熬至糖浆质地，加入一点点醋，关火狂搅，有点白的时候加入山楂翻拌，至其裹上糖霜，晾凉后巧克力画表情
糖板栗：
蜂蜜、板栗（表面划口，一定要划）
冷水下锅煮板栗，大概水开8分钟左右倒出水份，加入蜂蜜拌匀，200度烤20分钟（可以放一个红薯在旁边一起烤，但红薯要烤40分钟左右，可以提前20分钟先烤上）
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