HelloKitty苹果糖葫芦
冰露聊美食
2023-12-14 12:12:34
刷到100次苹果糖了,但是买不到!自己做起来感觉比山楂版还简单,而且真的很好吃!
配料:
苹果(我用的红肉苹果,肉质偏酸硬)、100g白糖、100g水、红色色素、巧克力、椰蓉
1.苹果用筷子插上,再切两个小三角形做耳朵,用牙签连接(吃的时候别忘了还有牙签)
2.糖、水、色素混合后在锅里中火煮,在水开之前可以多搅拌一下加快糖融化,水开后就不要动了,煮至缓慢冒大泡状态,用筷子沾点糖放入冷水中凝固后吃起来不粘牙即可关火
3.把苹果放在里面滚一圈后立在烘焙纸上等待冷却(如果要粘椰蓉要在凝固前粘)
4.巧克力画表情
5.完全凝固后切开食用,别忘了里面还有牙签!
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