牛肉粉丝煲下饭菜绝绝子附详细教程
彬幸谈美食
2026-01-12 00:52:34
牛肉粉丝煲做法：
这个是真的好吃绝绝子，但是做的时候最好烧辣一些更好吃，粉丝吸收了牛肉的味道停不下来那种
1. 用的水牛肉，你们可以自己某网搜苏北水牛肉，菜市场买也可以哦，焯水待用
2. 锅里少许油下入一勺辣椒油，没有的话火锅底料或者豆瓣酱都可以哦
3. 加入生姜大蒜沫，少许白糖提鲜，慢慢炒出红油
4. 牛肉入锅快速翻炒，加入一大勺料酒，一勺生抽一勺蚝油喜欢吃辣的亲可以多放一点小米辣
5. 白菜切小段丢进去，如果你们买的粉丝是比较容易煮的那就叶子一起丢进去，入锅煮的时间长的话叶子后面放哈
6. 加入适量水，少许鸡粉调味，自己尝一下缺啥放啥
7. 我买的这种细细的红薯粉，我每次都放很多因为好好吃啊
8. 我买的这种细细的红薯粉，我每次都放很多因为好好吃啊，煮至八成熟就可以了，放在碗里汤是热的也会加热
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