趁肉肉便宜的时候做一碗好吃的丸子汤吧教程
彬幸谈美食
2026-01-11 00:39:38
肉丸子汤做法
1 最好选择肥瘦相间肉剁成肉糜，手工剁的更好哦
2. 可以放一些生姜末进去一起剁有很好的提香去腥的效果
3. 买了半块嫩豆腐剁碎放进去，吃起来口感会更细腻，加入一勺生抽，半勺料酒，一勺淀粉少许盐，鸡粉糖
4. 买了半块嫩豆腐剁碎放进去，吃起来口感会更细腻，加入一勺生抽，半勺料酒，一勺淀粉少许盐鸡粉糖
5. 筷子搅上劲这样吃起来才Q弹
6. 用手团成一个个的小圆子
7. 水里放生姜碎，煮一会儿至出味，加入适量盐鸡粉调味，圆子放进去煮熟，还可以放一些蔬菜🥬进去更好哦，我是朋友家做饭忘记买了
8. 出锅撒葱花即可
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