吃腻了焖面来个豆角蒸面吧【附详细教程】

很多人都吃过豆角焖面，但是蒸面肯定少，下面这个方法就不错哦 1. 手工面条上锅蒸大概八到十分钟左右，时间不绝对，蒸的多的时间就延长一些 2. 小火爆香五花肉片，煸炒出油加入生姜大蒜葱白段干辣椒煸炒香，一勺料酒，两勺生抽，一勺老抽半勺蚝油 3. 炒香即可，火千万不能大哦 4. 准备好的豆角和豆芽丢进去快速翻炒一会儿 5. 加入适量盐，五香粉，糖提鲜 6. 加入适量水，不用太多没过蔬菜就可以，煮两三分钟就可以，然后为了颜色好看我先把配菜捞起来了 7.锅里的汤汁儿倒入到一个稍微大- -点的盆里 蒸好的面条丢进去，筷子从上到下翻一下让每根面条.上沾上汤汁儿 浸泡大概10来分钟，中间记得翻翻哦到时候就会发现面条把料汁儿吸收了，颜色也变得很有食欲 [备注如果面条提前蒸好了拿出来之后用 筷子扒拉开，然后放少许油拌一下防 止粘在一起哈] 8. 面条和配菜拌匀放在蒸盘上再继续蒸10来分钟左右，时间不绝对哈 9. 放在一个大盆里搅拌一下就可以开吃啦