吃得舒服的减脂餐
土豆子超会吃
2025-09-02 20:32:13
今天的饭是一个人的减脂餐
我称之为杂蔬虾仁鸡肉拌饭🥣
都是我爱的食材！！
干净的饭饭，很好吃～
做起来也简单
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🌽 食材：鸡腿、虾仁、西兰花/胡萝卜/玉米粒
1⃣️ 提前腌制鸡肉和虾仁：
1）鸡腿洗净，去皮切小块，加2勺料酒、2勺生抽、适量黑椒粉、少许食盐，抓匀腌制15min左右；
2）虾仁洗净，加1-2勺料酒、适量黑椒粉，抓匀腌制10min左右。
2⃣️ 调个酱汁：1勺生抽➕半勺老抽➕1-2勺0卡糖➕适量食盐➕小半碗清水，搅拌均匀；
3⃣️ 水开后放入蔬菜，焯水1min左右捞出备用；
4⃣️ 少油，放入鸡肉煸炒至表面金黄，然后放入虾肉继续炒至变色；
5⃣️ 放入蔬菜、倒入调味酱汁，翻炒收汁即可。
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