吃不腻的水煮菜
土豆子超会吃
2025-09-23 00:15:39
最近的晚餐～是连吃几天的水煮菜🥣
清清爽爽没啥负担！
而且低脂健康～很均衡～
是很不错的减脂餐选择[萌萌哒R]
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做这种水煮菜碗，调味料很关键，决定了汤底的风味～
一般我都这样搭配：
蒜末、葱花、白芝麻、少许食盐，淋热油
再加半勺到1勺剁椒酱/黄灯笼椒酱/味增酱
想吃啥口味就自己稍微变化下，很轻松！
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今天这碗我称之低脂杂蔬牛肉粉丝汤～
🍅 食材：牛肉、胡萝卜、娃娃菜、番茄、花菜、粉丝
1️⃣ 水开下食材，先放相对难煮的食材；
2️⃣ 然后放好煮的蔬菜/豆腐/主食等等；
3️⃣ 最后放肉类烫一烫；
4️⃣ 起锅前加入调味料煮一煮即可。
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