今天的饭是超爱的炒饭系列!
我称之为虾仁时蔬炒饭🥣
都是我爱的食材!!
干净的饭饭,很好吃~
做起来也简单
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🥦 食材:西兰花、胡萝卜、甜玉米、虾仁、鸡腿肉
1️⃣ 鸡腿去皮切丁洗净,加适量黑椒海盐、1勺生抽,抓匀腌制10min左右;鲜虾去壳洗净,加适量黑椒海盐、1勺料酒,抓匀腌制10min左右;
2️⃣ 西兰花洗净,水开后焯水1min,捞出备用;
3️⃣ 少油,下入虾仁煎至表面微焦,盛出备用;
4️⃣ 不用洗锅,放入鸡腿肉翻炒变色,然后加入西兰花、胡萝卜丁、玉米粒翻炒均匀;
5️⃣ 加入适量米饭、适量食盐,继续翻炒均匀即可。






