jellycat快餐

冰露聊美食 2023-09-26 15:38:54
哈哈哈哈整预制菜吃吃吧! 配料: 面团:155g面粉、100g水、22g奶粉、11g糖、1g盐、2g酵母 调色:可可粉 其他:吐司片、蕃茄酱、芝士片、马苏里拉芝士、生菜、番茄、烤肠、牛肉饼、黄芥末酱、黑色食用色素 1.面团揉匀后分份加入可可粉调出浅可可色和深可可色 2.发酵至2倍大,分份(汉堡和热狗还有披萨面团差不多大,taco会小点,我忘记称具体克数啦不过不影响哈) 3.分别整形成汉堡、热狗、披萨面团(都要做好手或脚)发酵30度30分钟,发酵好了180度烤15分钟(其中披萨要抹上番茄酱放上芝士烤) 4.taco面团擀扁放锅里两面烙出鼓包就行,取出立刻卷在一个圆柱体的东西上面定型(我是用的擀面杖)再和吐司片一起装饰上小脚,180度烤5分钟 5.所有面包用色素(或巧克力酱)画出表情,夹上蔬菜或肉类,披萨切成三角形

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