仓鼠甜甜圈

冰露聊美食 2023-10-25 22:16:36
太口耐咯!甚至产生了想饲养起来的冲动!!!是蓝莓芝士味和焦糖海盐味的! 配料: 甜甜圈胚:200g面粉、25g奶粉、120g水、15g糖、4g酵母、1g盐、20g油 眼睛鼻子:可可粉、水、面粉 糖霜:20g黄油、25g糖粉(我家没有了我用的绵白糖)、7g牛奶 蓝莓芝士糖霜:糖霜、VEpiaopiao蓝莓芝士酱(这个酱抹面包好好吃!非常细腻丝滑,奶味也很足,一直超爱奶油奶酪抹面包加上蓝莓,这个酱简直完美诠释!) 焦糖海盐糖霜:糖霜、VEpiaopiao焦糖海盐酱(我真的非常喜欢焦糖海盐味!!!!一直只能自己熬,但是总感觉还是差点意思,这个酱它就精准把控了咸甜平衡,用在甜品里面真的很增色!) 蓝莓芝士馅:奶油、蓝莓芝士酱 焦糖海盐馅:奶油、焦糖海盐酱 1.甜甜圈胚配料混合均匀,揉光滑,发酵至两倍大,擀扁后用杯子压出圆圈,做出鼠鼠头,30度发酵30分钟,贴上眼睛 2.起锅烧油,丢一小团面团进去,面团浮起来的时候放入甜甜圈炸至双面金黄捞出控油,晾凉 3.糖霜配料混合均匀,涂鼠鼠背上,晾干 4.馅料的奶油打发后分别拌入酱,鼠鼠身上开个洞,挤入馅料

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评论列表

夏天無

夏天無

2024-06-07 18:52

好像小乌龟

Zhekeeing

Zhekeeing

2024-06-07 17:55

我要吃蓝莓芝士味道的

鲁奕兴创

鲁奕兴创

2024-06-07 17:32

我是第一!