太喜欢自己做的饭饭了!!
简单的食材➕简单的烹饪
就能做出超棒的减脂餐[萌萌哒R]
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今天吃的是鸡肉➕虾仁➕时蔬拌饭
干干净净的超满足~做起来也很简单!
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🥦 食材:鸡腿、虾仁、西兰花/胡萝卜/玉米粒
✅ 具体做法:
1⃣️ 提前腌制鸡肉和虾仁:
1)鸡腿洗净,去皮切小块,加2勺料酒、2勺生抽、适量黑椒粉、少许食盐,抓匀腌制15min左右;
2)虾仁洗净,加1-2勺料酒、适量黑椒粉,抓匀腌制10min左右。
2⃣️ 调个酱汁:1勺生抽➕半勺老抽➕1-2勺0卡糖➕适量食盐➕小半碗清水,搅拌均匀;
3⃣️ 水开后放入蔬菜,焯水1min左右捞出备用;
4⃣️ 少油,放入鸡肉煸炒至表面金黄,然后放入虾肉继续炒至变色;
5⃣️ 放入蔬菜、倒入调味酱汁,翻炒收汁即可。







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